Maitresse de maison 0-3 ANS — H/F

Activités principales :

Garantir un cadre de vie agréable, propre et sécurisant pour les enfants accueillis

Entretien des locaux :
- Nettoyer les chambres et sanitaires individuels, mobiliers compris
- Nettoyer tous les locaux collectifs du service en complément du nettoyage assuré par l’entreprise extérieure (salles à manger, salles de jeu, couloirs, sanitaires, WC…), mobiliers compris.
- Désinfecter et préparer les chambres libérées en vue des accueils à venir
- Vider les poubelles et les descendre en respectant le tri sélectif
- Nettoyer les jeux et jouets
- Nettoyer les vitres intérieures et miroirs
Gestion de l’office relais :
- Respecter l’ensemble des procédures du Plan de Maîtrise Sanitaire et la procédure HACCP (prises de température, nettoyage et désinfection des réfrigérateurs, suivi des DLC et dates d’ouverture des produits…)
- Remonter les chariots de maintien en température de la cuisine : contrôle des températures, des quantités avec l’agent de cuisine.
- Préparer les chariots de service des repas et participer au dressage des tables, au service et au débarrassage selon le degré d’autonomie des enfants.
- Nettoyer les plateaux, plats de service, chariots et vaisselle
- Descendre les poubelles en respectant le tri sélectif
- Entretenir l’office et les appareillages qui s’y trouvent (réfrigérateurs, lave-vaisselles, micro-ondes, chauffes-briques, poubelles…)
Gestion de la biberonnerie :
- Préparer les biberons en fonction des régimes établis par la puéricultrice ou l’infirmière et les stocker selon les procédures établies
- Respecter l’ensemble des procédures et normes d’hygiène (plan de maîtrise sanitaire, procédure HACCP…)
- Nettoyer les biberons selon les procédures établies
- Apporter les biberons dans les réfrigérateurs des unités
- Entretenir la biberonnerie et les appareillages qui s’y trouvent
- Suivre les stocks de lait infantile (quantités, DLC…) et transmettre les besoins à la puéricultrice

Spécificités du poste / contraintes : Horaires décalés, repos variables, travail certains WE
Confrontation à des situations de crises potentiellement violentes (physiquement et/ou psychiquement)
Activité physique importante, port de charges et nécessité de pousser des chariots (linge, thermoport…)

Établissement Public de l'Aide Sociale à l'Enfance de Paris.

Établissement départemental de l'Aide Sociale à l'Enfance (ASE) de Paris, qui accueille en urgence des mineurs dans le cadre de la protection de l'enfance. Elle a une double mission.

La Maison d’Accueil de l’Enfance Eleanor Roosevelt (MAEER) accueille 24h sur 24, 135 enfants, âgés de 4 jours à 18 ans, au titre de la protection de l’enfance, sur décision judiciaire ou administrative, pour:

- Mettre en protection sans critère et sans délais les enfants en danger ou risque de danger
- Évaluer leurs situations et les compétences parentales ou familiales
- Travailler à son orientation en lien avec les secteurs de l’ASE, si le retour en famille n’est pas possible au regard des éléments de danger.

En tant que service gardien en dehors des heures ouvrables, la MAEER propose une solution dans ses locaux ou dans des établissements partenaires à toutes les demandes de mises en protection de mineurs sans autorité parentale ou en situation de danger sur le territoire parisien.

Fonction Publique Hospitalière, Titre IV.