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Moniteur d'atelier cuisine en section d'adaptation spécialisée — H/F

CDI, Temps plein

Stains (93)

Zanaka Solutions RH
Offre n°3291265 — publiée le 10/11/2024

Les missions qui vous attendent

Zanaka Solutions RH recrute pour le compte de l'un de ses clients, une section d'adaptation spécialisée située à Stains (93), un(e) Moniteur / Monitrice d'atelier spécialisé(e) en cuisine pour un poste en CDI à pourvoir rapidement.

Contexte :

Cette section d'adaptation accueille des jeunes adultes en situation de handicap, en vue de les préparer à une future inclusion professionnelle. Elle propose un accompagnement personnalisé et des ateliers pratiques, dont un atelier cuisine, afin de développer des compétences techniques et sociales.

Le poste :

Sous la responsabilité de la direction de la structure, vous serez en charge de l'animation de l'atelier cuisine et de l’accompagnement de jeunes adultes en situation de handicap dans leur préparation à l'insertion professionnelle.

Vos missions principales :

Encadrer et former les jeunes dans l'acquisition de compétences culinaires et renforcer leur polyvalence.

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Superviser les activités de production culinaire tout en maintenant un niveau de qualité optimal.

Planifier les menus et gérer les stocks.

Participer à la coordination avec les intervenants externes (clients, fournisseurs, etc.).

Prendre part aux réunions pédagogiques et aux événements organisés par la structure.

Conditions de travail :

Du lundi au vendredi, de 08h30 à 17h00 (horaires réduits le vendredi).

Salaire conforme à la convention CCN66 avec reprise d'ancienneté (de 1800€ brut à 2500€ brut/mois) + prime SEGUR (238€ brut/mois).

5 semaines de congés payés et congés trimestriels.

Prise en charge à 50% du Pass Navigo et de la mutuelle obligatoire.

Processus de recrutement :

Analyse de votre candidature sous 2 jours ouvrés.

Entretien avec une consultante en recrutement.

Rencontre avec le directeur de la structure ou le chef de service.

=> Durée globale du processus de recrutement : 2 semaines à partir de l'envoi de votre CV

Toutes nos offres sont consultables sur https://taleez.com/careers/zanaka-solutions-rh

Quel est le profil idéal ?

Profil recherché :

Diplôme CAP / BEP / BAC / BTS en cuisine ou diplôme de Moniteur d'Atelier ou éducateur technique spécialisé.

Expérience en cuisine et/ou dans l'encadrement de jeunes adultes en situation de handicap.

Permis B exigé.

Qualités requises :

Pédagogie, patience, bienveillance et écoute.

Capacité à motiver et à s'adapter aux besoins spécifiques des jeunes.

Travail en équipe, sens de la solidarité.

Autonomie, résilience, attitude positive.

Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant !

Découvrez toutes nos offres sur notre site.

Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)

Diplôme CAP / BEP / BAC / BTS en cuisine ou diplôme de Moniteur d'Atelier ou éducateur technique spécialisé

Quelques mots pour nous présenter

Zanaka Solutions RH

L’équipe Zanaka Solutions RH, spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emploi (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants, situés en Ile-de-France en adéquation avec vos attentes.

Chloé SIMON, votre chargée de recrutement dédiée aura à cœur de vous accompagner durant tout le processus de recrutement jusqu’à votre intégration au sein de votre nouvelle structure.

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Pour postuler à cette offre, rendez-vous directement sur le site du recruteur.