ARILE - Publiée le 02/01/2025
En lien avec la cheffe de cuisine : * Préparer les repas selon les exigences du menu et les normes d'hygiène en vigueur : Assister le chef cuisinier dans toutes les tâches nécessaires à la préparation des repas * Assurer la production : Epluchage, + préparations froides + cuissons * Dresser et servir les repas * Nettoyer et ranger l’espace cuisine, tout cela en respectant la chaine des opérations dans la stricte application des règles d’hygiène et de sécurité (formation HACCP) *…
